maanantai 21. joulukuuta 2020

21. Luukku, suklaalusikat

Kylmä pakkaspäivä, reipas ulkoilu ja muki lämmintä kaakaota… Mitä muuta tarvitaan?! Siitä lumesta ei ole ollut tietoa viime aikoina, mutta kylmän kosteat säät menevät kyllä luihin ja ytimiin vähintäänkin kaakaon arvoisesti. Puhumattakaan jos vielä vettä vihmoo. Siispä mukiin maitoa, muki mikroon ja suklaalusikka sulamaan lämmitetyn maidon joukkoon 😋

Viime talvena näitä suklaalusikoita kokeiltiin ensimmäisen kerran ja muutama päätyi joulumuistamistenkin joukkoon. Tekeminen on helppoa, kun muistaa olla varovainen suklaata sulattaessa.

 

Tarvikkeet:

Jääpalamuotti

Puisia pikkulusikoita

Taloussuklaata

Minivaahtokarkkeja

Polkkakarkkeja tai karkkikeppejä rouhittuna

 

  1. Sulata taloussuklaa vesihauteessa.
  2. Murskaa polkkakarkit tai karkkikepit.
  3. Annostele sulanut suklaa jääpalamuottiin ja laita lusikat lokeroihin (tarvittaessa tue lusikat vaahtokarkeilla)
  4. Ripottele päälle karkkimurska ja vaahtokarkit.
  5. Laita muotti jääkaappiin ja anna suklaan kovettua.







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti